アキュティーン

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    Marvelous Act(仮)

    新潟市よりゆったりまったりお届けします。釣りやカメラを持ってお散歩したり、MOTO GUZZIで出かけたり・・・。

    Tag: ル・レクチェ

     ル レクチェを頂きました。

    新潟の洋梨といえば、「ル レクチェ」ですね。そのル レクチェをお歳暮で頂いてしまいした。しかも大ぶりのやつを。ずっしりと重く、10月に釣り上げたアオリイカの20cmよりも重く感じます。このル レクチェ、早速食べてみました。包丁を入れた瞬間からわかるこの芳醇な香り、文章だとなかなかうまく伝えられないのが残念です。で、一口。ねっとり、とろりとして口当たりも素晴らしいです。そして広がる甘み!すっごく甘い!うん...